Bekendste brasserie van de kust bestaat 100 jaar en staat volledig in de steigers: “We willen gebouw in ere herstellen, mét de torentjes”
Brasserie Rubens in Knokke-Heist zweert bij grootmoeders keuken. Lekkere vol-au-vent, perfect gebakken zeetong en smeuïge garnaalkroketten. Schilderijtjes of schuimpjes op het bord?